Les artisans des Cascades sont représentés au SIAO dans un stand commun au pavillon Arc En Ciel. Mme Koné Kadidia, la responsable des lieux affiche une mine réjouie à notre arrivée. "C’est la première fois que je participe au SIAO et je suis déjà pleinement satisfaite", déclare t-elle. Dans son stand, toutes sortes de farines de céréales, maïs, sorgho, mil, etc. On y trouve également des tenues en pagne traditionnel ainsi que des paniers de toutes les formes et tailles.

" Les biscuits de sésame que j’ai amenés sont déjà finis " nous confie Kadidia Koné. Elle est la responsable de Baloko-Gnuma, un groupement de Banfora qui est spécialisé dans la préparation de farine de bouillie pour enfants dès l’âge de 6 mois. « Hier, j’ai déjà eu des commandes en gros par des ONG qui évoluent dans le bien-être des enfants » et j’ai aussi noué beaucoup de contact qui pourront sans doute aboutir à d’autres ventes. C’est cela le gros intérêt de participer à une foire comme le Salon International de l’Artisanat de Ouagadougou (SIAO).

Le SIAO est également une formation à ciel ouvert parce que selon l’exposante, elle apprend en regardant les autres exposants, ne serait-ce que la façon d’emballer les produits ou leurs textures. Kadidia Koné a commencé la fabrication de farine pour enfants après avoir vu mourir un enfant malnutri dans son village. L’enfant avait une grosse tête et un gros ventre mais des jambes squelettiques. Il n’arrivait donc pas à se déplacer et a fini par rendre l’âme. C’est cette douloureuse expérience qui a conduit cette dame à se former auprès d’une devancière et à commencer la transformation des céréales.

" Ma bouillie sauve des vies " ; c’est ce qui satisfait Mme Koné qui aujourd’hui vend sa farine dans les hôpitaux, les alimentations au Burkina, en Afrique et partout dans le monde. Au SIAO elle expose avec d’autres producteurs et artisans de la région des cascades, des produits vraiment originaux : Du bandji (boisson naturelle alcoolisée), des chenilles de deux variétés différentes, des biscuits de sésame au lait, du miel, des gâteux et biscuits de maïs, du pain de singe, des farines de manioc, de maïs et autres, du moringa, ou encore des paniers, de la petite poterie, des pagnes traditionnels, etc. Le stand de la région des cascades est situé dans le pavillon Arc en ciel.
Kadidia Koné invite tous les Burkinabè et visiteurs étrangers à y faire un tour pour découvrir des merveilles made in Burkina ou plutôt made in Cascades.

Wendkouni Nazé
Kaceto.net